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在線(xiàn)PH酸度計(jì)的原理及應(yīng)用

 更新時(shí)間:2023-03-20 點(diǎn)擊量:1017
  在幾乎所有的科學(xué)實(shí)驗(yàn)和工業(yè)制程中,pH值都是一個(gè)非常重要的參數(shù)。pH值用來(lái)衡量溶液酸度或堿度的程度,是背景獲取工藝的關(guān)鍵要素。一種稱(chēng)作在線(xiàn)PH酸度計(jì)的儀器,已經(jīng)成為了現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室和制造業(yè)的常備工具。
 
  一、原理
 
  原理基于玻恩-亨德森方程(Henderson-Hasselbalch equation)。這個(gè)公式基于酸度或堿度滴定曲線(xiàn)上的兩個(gè)點(diǎn),即當(dāng)酸度或堿度滴定量等于其相應(yīng)的濃度時(shí),同時(shí)測(cè)量?jī)蓚€(gè)點(diǎn)的pH值。在這些條件下,玻恩-亨德森方程可以用于計(jì)算樣品pH。
 
  設(shè)計(jì)基于玻璃電極和參比電極。這些電極通常被稱(chēng)為pH參考電極。玻璃電極是通過(guò)將電極浸潤(rùn)在液體中,來(lái)測(cè)量其酸度或堿度的。通過(guò)比較兩個(gè)電極間的電勢(shì)差,可以計(jì)算樣品的pH值。這兩種電極都要經(jīng)過(guò)校準(zhǔn)和維護(hù),以確保其準(zhǔn)確性和精度。
 
  二、應(yīng)用
 
  1. 食品制造業(yè)
 
  在食品制造業(yè)中用于監(jiān)測(cè)水果、蔬菜、肉類(lèi)、禽類(lèi)等食品的酸度和堿度。這種監(jiān)測(cè)可以幫助生產(chǎn)商確定食品的質(zhì)量和保存時(shí)間,同時(shí)也為他們提供了在制造過(guò)程中進(jìn)行必要調(diào)整的機(jī)會(huì)。例如,當(dāng)飲料制造商監(jiān)測(cè)到在過(guò)程中產(chǎn)生了過(guò)高或過(guò)低的酸度或堿度,他們可以調(diào)整原材料的配比或更改加工方法。這樣可以保證產(chǎn)品達(dá)到正確的pH值,從而保證了其質(zhì)量和口感。
 
  2. 醫(yī)藥制造業(yè)
 
  在醫(yī)藥制造業(yè)中主要用于控制藥物制造過(guò)程中的酸度和堿度。這些酸度和堿度可以對(duì)藥物的有效性產(chǎn)生一定的影響。例如,如果藥物的酸度或堿度過(guò)高或過(guò)低,可能會(huì)導(dǎo)致藥物的劑量不穩(wěn)定,因而對(duì)患者造成健康問(wèn)題。它可以用來(lái)監(jiān)測(cè)這些參數(shù),確保其始終處于適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)。
 
  3. 污水處理
 
  還可以應(yīng)用于污水處理過(guò)程中,控制污水的酸度和堿度。如果污水的pH值過(guò)低或過(guò)高,可能會(huì)對(duì)污水處理過(guò)程中的化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生影響。由此帶來(lái)的額外成本可能是巨大的。在線(xiàn)PH酸度計(jì)可以幫助監(jiān)測(cè)這些參數(shù)并自動(dòng)調(diào)整化學(xué)反應(yīng),以確保污水處理過(guò)程的順暢和高效。

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